福岡博多から40分ほど車を走らせると一気に田舎になる糟屋郡宇美町。
町の中心部には「宇美八幡宮」という安産祈願で有名な場所があります。
人口は３万7000人と小さな町です。
そんな小さな町に美味しい豚骨ラーメン屋があります。
『博多とんこつラーメン・新蔵』です。
結構昔からあるのですがオープンしたばかりの時に行った記憶があり、
まぁ正直いうとチャーシューは臭みがあり美味しくない、
なんか味がない。。。
という感じでそれっきり行ったことがなかったのですが、
たまたま行く機会があり母と姉とで行ってみました。
多分20年ぶりでしょうか。
お昼時に行ったのもあるのかお客さんの数は多くて、駐車場もいっぱいでした。
並ぶまではいかないけど満席に近い感じでした。
ラーメン一つ注文。
まずはスープから。
‼︎ 美味しい‼︎
あれ？こんなに美味しかったっけ？
昔はチャーシューが美味しくなかった。。。
チャーシュー、、、美味しい‼︎
これは。。。同じ店なのか？と疑うくらいでした。
お店の名前は変わってないし、腕を上げたのか宇美町では結構有名なラーメン店らしいです。
インスタグラムなどでも多く取り上げられてるらしいです。
また福岡に帰った時は行きたいお店になりました(^ ^)
